КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
Крахмал картофельный, произведенный на заводе, является экологически чистым продуктом, его производство осуществляется без каких-либо химических добавок и примесей. Упакован в полипропиленовые мешки по 40 кг. Крахмал сертифицирован, соответствует высшему сорту.
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА.
| Наименование показателей | Норма по ГОСТ | Фактически |
|---|---|---|
| Массовая доля влаги, % | 17-20 | 18,0 |
| Массовая доля общей золы в пересчете на сухое вещество, % | не более 0,35 | 0,18 |
| В т.ч. зола, нерастворимая в 10%-й соляной кислоте, % | не более 0,05 | 0,02 |
| Кислотность, мл 0,1н р-ра NaOH | не более 10 | 7,0 |
